Fattoria storica il Palagiaccio
Sapevate che ad alcuni tipi di formaggio viene fatto un massaggio settimanale alle olive? Vi piacerebbe assaggiare il formaggio che viene servito durante le degustazioni di vino dai Marchesi Frescobaldi e viene addirittura acquistato per il Presidente degli Stati Uniti alla Casa Bianca? Qui potrete vedere tutto questo con i vostri occhi: visitare la produzione delle varietà originali di formaggi, scendere nella grotta del castello degli Ubaldini, dove vengono stagionati i formaggi, partecipare alle degustazioni di formaggi e di spumante, ed inoltre comprare tutto quello che vi è piaciuto. Scriveteci per prenotare una visita al caseificio più prestigioso del Mugello.